Zutaten Rezept für 4 Personen: 300 g Lachsfilet (frisch oder aufgetaut) 250 g Fischfonds aus dem Glas 150 g Creme fraiche 2-3 gestr. EL hellen Soßenbinder Salz-Pfeffer 1Prise Zucker abgerieb. Zitronenschale 1-2 EL. Zitronensaft 1Bund Zitronenmelisse … weiter lesen >>
1. Du bist so komisch anzusehn,
denkst du vielleicht das find ich schön
wenn du mich gar nicht mehr verstehst,
und mir nur auf die Nerven gehst
Die Miniermotte im Biergarten Es ist noch nicht lange her, da freuten wir uns an den schönen kerzenartigen Blüten der Kastanienbäume.In den meisten Biergärten sorgen diese, vor langer Zeit einmal aus Asien importierten Bäume, an … weiter lesen >>
Musik aus der Konserve oder Musik live, was bevorzugt das heutige Publikum?
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Recken, Ritter und schön gewandete Damen sind zur Zeit unterwegs in deutschen Landen.Die Begeisterung an mittelalterlichen Festen ist weit verbreitet. Es gibt Familien, die sich das ganze Jahr hindurch darauf vorbereiten: Es werden Kleidungsstücke genäht, … weiter lesen >>
Überall in den bayerischen Landen sind gerade die neu gewählten Kommunalpolitiker zusammen getreten. Und landauf landab stellt man fest, wie gering der Anteil der Frauen ist. Ja, woran liegt das denn wohl?
weiter lesen >>Grad aus dem Wirtshaus komm´ ich heraus
weiter lesen >>In den Jahren nach dem Krieg lebte ich direkt an der Elbe zwischen Blankenese und Rissen.Da ich eingeschult werden sollte,und alle Schulen zerstört waren, musste ich über 4 km zu einer provisorischen Baracke laufen. Der … weiter lesen >>
In schlaflosen Nächten trifft man manchmal, wenn man plötzlich das Licht einschaltet, auf einen kleinen Besucher.
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Bekanntlich fährt man in Neuseeland auf der linken Strassenseite (Linksverkehr), ebenso wie in Australien. Das wußte ich zwar auch, und fuhr gut 1000 km ohne Zwischenfall auf der richtigen, sprich „linken“ Strassenseite. Eine große Hilfestellung … weiter lesen >>
In Südamerika werden Wälder abgeholzt, damit man Futtermittel für unser Schlachtvieh anbauen kann.
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Lebensmittel weg zu werfen fällt Gott sei Dank, immer mehr Menschen schwer. Also was macht man mit Bananen, die nicht mehr schön aussehen und weich geworden sind?
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Auf der Nordinsel Neuseelands gab es bevor die Europäer Anfang des 19. Jahrhunderts kamen ganze Wälder von Kauri Bäumen. Sie können 2000 Jahre alt weden und erreichen eine Höhe von über 50 Metern
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