Mehr als ein Drittel der Einwohner New Yorks, rund 3 Millionen Menschen, haben nicht genug Geld für Lebensmittel. Auf Grund der steigenden Lebensmittelpreise hatten vor allem kinderreiche Familien, die hispanische Minderheit, aber auch Mittelklasse Verdiener 2007 Probleme, genug Geld für Lebensmittel aufzubringen.  Vor 5 Jahren waren ca. 2 Millionen Menschen davon betroffen. Die Suppenküchen der Stadt registrieren in der Essensvergabe einen wachsenden Andrang.